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客家小吃“天鹅蛋”(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年07月09日09:48  新浪旅游
客家天鹅蛋

客家天鹅蛋

  客家文化享誉天下,客家小吃数不胜数。你知道吗?天鹅蛋就是其中的一道名小吃。今天,就让本台记者带您去洛带古镇品尝一下。关于天鹅蛋的来历还有一个传说:有一群天鹅从这里走过,没有生蛋,就留下了这个印象,就叫天鹅蛋。糖油果子没有包心,这个里面有心,糯米用石磨磨的,要经过发酵出来才受群众欢迎。

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