美食介绍
日月潭美食简介曲腰鱼日月潭是全国最大的天然湖泊，最有名的是曲腰鱼与奇力鱼，曲腰鱼较大只，味道鲜美，更有总统鱼之称，因为它的肉质美味，深得蒋介石的喜爱，每次莅临涵碧楼度假时，均会品尝此一珍馐，于是日月潭民众便将曲腰鱼取名总统鱼。奇力鱼早在清代文献中，就曾记载过“奇力鱼”，邵族称其为“奇拉”，后来汉人学其音而称“奇力鱼”。最近有鱼类学家指出，奇力鱼应该是“克氏
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