墨尔本是一个充满欢乐与惊喜的迷人城市，这里大约有1/3的人口是由海外移民而来，使墨尔本的生活方式及饮食文化融合了欧洲与亚洲的品位，从而使这里的美食独具特色。墨尔本的另一个特点是有丰富的新鲜水果和本地产的乳酪，而且品种繁多。
墨尔本的不同区域，由于聚集的民族不同，也有着截然不同的特点，维多利亚街以越南餐厅为代表，莱贡街作为著名的小意大利街，有很多咖啡馆和正宗意大利餐厅，唐人街则是以中国菜为主，还有许多其他如马来西亚菜、印度菜、日本菜等亚洲菜系。
另外，墨尔本作为美食之都，每年一度的美酒美食节也是不可错过的年度盛事。
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