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长汀县位于北纬25°18′40″~26°02′05″之间,东经116°00′45″~116°39... [查看全文]
转自:人民网 长汀豆腐干 据《汀州府志》记载,明朝洪武年间,明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时,朱亮祖常食这种豆腐干,对此品极为赞赏。到了清代,长汀豆腐干登上了帝王的宴桌,声誉大增。 长汀豆腐干以
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