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龙井市特产资源种类繁多，是中国苹果梨、红晒烟、黄牛、细毛羊生产基地，是吉林省商品粮生产基地和农业综合开发实验基地，境内有亚洲最大的苹果梨种植园、吉林省最大的人工养熊基地、国家级天佛指山松茸自然保护区。龙井市是苹果梨原产地，至今已有80多年栽培历史，所产苹果梨被誉为“北方梨中之秀”，1995年被授予“中国苹果梨之乡”的称号。龙井天佛指山盛产珍贵食用菌―松茸，所产松茸可与朝鲜七宝山出产的松茸相媲美，深受日本、韩国等国消费者的欢迎。
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