广西壮族自治区金秀瑶族自治县是著名的“中国八角之乡”，金秀大红八角产于大瑶山区，是常绿乔木木兰科八角树的生果，经人工采摘，通过杀青干燥或薄膜覆盖干燥等工序加工而成的棕红色干品，果实形状奇特，..[详细]

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我随组织的上广西金秀县六巷乡平兰顶高山生态牧场考察，经过近两小时的上山之路终于在高山上草甸子上看到漫山遍野的捻子花开，绿色草场上的点点紫红色让人赏心悦目。虽然老天爷不给力下着毛毛细雨，但雨中..[详细]

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在象州的第二天一早5点就起来了，象州的摄友带我们到百丈乡的雷山上拍日出。到雷山有四十多公里，上山的路很陡峭，不是越野车跟本上不去。我们到了山上还等了半个小时天才亮，可惜云很厚，加下雾大拍不到。..[详细]

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三色肉丝。1：胡萝卜、莴笋、青瓜、姜切粗丝，瘦肉切丝(用盐、生粉抓匀)，葱白切段。2：锅烧热油爆香姜葱，下肉丝炒散，倒入三丝，加适量盐、生抽、蚝油炒至入味，勾薄芡淋明油出锅。[详细]

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蒜香鸡。蒜香鸡是一直烧腊店的畅销品之一，脆脆的鸡皮加上吸满蒜香的鸡肉，十分受食客欢迎。要想在家里自制蒜香鸡比较麻烦，不过用它俩来煲汤一样滋味鲜美，且方便、营养价值高，滋补养身。春天气候湿暖，..[详细]

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老桂林家味菜馆　　老桂林是开在我家这边的，后来这边要重新开发了，老桂林就搬到了旧政府那一带，我也就不常去了，但还是有去的，因为那地菜的确很棒！服务很好，一半五这种地方都是爸妈付钱，所以价格我..[详细]

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金桔 是来宾融安传统特产水果，具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质，有消气化痰、止渴生津之功..[详细]

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八仙粉　　相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。[详细]

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绞股兰。含绞股蓝皂甙，部分化学结构与人参皂甙相同，还含有多种维生素和黄酮甙，是一种具有人参作用，而无人参副作用的多功能保健药，被誉名为"世界四大保健品之冠"。化学分析含80多种达玛烷型..[详细]

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金秀瑶族自治县是全国无公害农业示范县，茶叶是我县的支柱产业之一。县城海拔千余米，县境多高山，林丰土沃，有机质丰富，昼夜温差大，雨水充沛，茶园分布于深林之中，常年云雾缭绕，具有得天独厚的出产名..[详细]

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粉葛，又名葛根、干葛、甘葛，为豆科多年生藤本植物，在该镇有丰富的葛根资源，野葛是产量高、使用广的品种，粉葛以人工栽培为主，具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用，入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡..[详细]

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八角(学名：Illicium verum)，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可..[详细]

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盛产大米、蔗糖、花生、茶叶、水果、八角，还有闻名遐迩的金秀灵香草、绞股兰，武宣的三华李、龙眼，象州的粉葛，忻城的乳鸽、金银花等名优土特产品。[详细]

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