即墨旅游资源丰富，山川秀美。即墨市东临黄海，与日本、韩国隔海相望，南依崂山，近靠青岛。 即墨旅游景点有“世界地质公园”--马山、风景名胜--鹤山、自然奇观--天柱山、龙山、灵山、东京山等名胜，其中，马山以石林、硅化木等地质遗迹著名，极具科研价值，又被地质界称为“袖珍式地质博物馆”。 东临黄海，滨海旅游开发前景广阔，海岸线蜿蜒曲折，有鳌山海水浴场、温泉黄埠海水浴场、田横岛度假区月滩等多处天然优良的海水浴场，滩平沙细，水质清洁，是游客避暑纳凉的好去处；海岛众多，风情各异，以田横岛、大小管岛等最为著名，田横岛以历史为主题，融合现代气息与淳朴民风于一体，突出休闲度假娱乐特色；大小管岛生态保护良好，海产丰富，是观光、垂钓娱乐的佳地。地热资源丰富，最高温可达93℃，富含30多种化学元素，对各种疾病有良好的疗效，建有8处国家、省、青岛市度假村、疗养院，每年吸引了大批游客来此度假疗养。 即墨传统名吃名吃水煎包，俗名炉包，旧时又有“蝈蝈笼”水煎包之称。 它是即墨城胡家村胡姓之祖所创，迄今已有五百多年的历史。 蝈蝈笼水煎包扬名后，即墨城的饮食业相竞学习胡家技艺。胡家停业，即城南关董文卿便继之出手经营。至此制作水煎包的技艺广为流传，蝈蝈笼炉包铺遍及全县城乡，到清末民初，即墨的蝈蝈笼炉包便进入了鼎盛时期。1953年秋，青岛市城乡物资交流大会期间，即墨饮食业户应邀参加。会上，即墨的炉包倍受各界人士赞赏，纷纷相争品尝。而今，即墨的炉包尽管不是以“蝈蝈笼”为铺，但其制作工艺和特有风味却仍然盛名不衰，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。 即墨特产即墨老酒有四千年的悠久历史，是中国北方黄酒的典型代表、黄酒中唯一的绿色食品，被营养学家们称为“营养酒王”。1984年荣获国家金杯奖。即墨交通城区交通：城区公交车线路16条，运营长度256公里，运营车辆415辆，客运总量3312万人次。即墨旅游景点主要有：鹤山鹤山是崂山诸山中的最秀者，素有“崂山魂”之誉。因山之东峰有石似鹤而得名，也有传说，从前这里有群鹤栖息，因而当地士民以鹤名山。鹤山背靠崂峰，面临碧海，风清气爽，泉甘石奇，曲径回环，迤逦多姿。 古往今来，达官显贵、文士墨客每每涉足于此，或题诗刻石以示永念，或栖隐山林潜心修道，更令鹤山增色添彩。明代国子监祭酒周如砥撰写的《鹤山正殿碑记》中盛赞道：“泰山虽云高，不如东海崂，崂 山最秀奇者，尤首推鹤山焉。”古人因而有“游崂山不游鹤山乃为憾”之叹。2003年被评定为国家AA级旅游景区。 鹤山风景区的主要景点有聚仙门、遇真宫、招鹤回鸣、水鸣天梯、滚龙洞、鹤山晓钟、梧桐金井、仙人路、升仙台、摸钱涧、栖鹤梳羽、一线天、玉女池等美景。招鹤回鸣此景位于三真殿前，在此处凝神拍掌，会听到“仙鹤”天籁般的鸣叫。堪称世界之谜，绝世无双。使游客油然而生“烟波江上不解愁，黄鹤飞离鹦鹉洲，仙山还是鹤山好，海阔天空任遨游”的感叹。水鸣天梯从三真殿到老君殿的台阶谓之“水鸣天梯”。此处台阶共有47级，人在上端，另一人拾级而上，上端的人便会听到叮咚悦耳的水鸣声，让人啧啧称奇，疑有神意。 滚龙洞此洞由巨石偃仰，中虚而成。洞高仅半米，石底光洁，清凉爽幽，人需辗转匍匐才得过，因名“滚龙洞”。洞内明亮，清风徐徐，酷夏之际亦清凉宜人。俯瞰海上，悠然出尘。穿越背后，但见一线天光，顿生超凡脱俗之感。 故有民谚：爬过是虫，滚过为龙。聚仙门相传著名道人邱处机同道友初到此山时，尚无山门，便用双手推开北面巨岩，才成其门，命名为“聚仙门”位于东峰山腰，门向东，两石壁夹立，南北对峙，恰成天然门户，扼登山之通道。相传著名道人邱处机同道友初到此山时，尚无山门，便用双手推开北面巨岩，才成其门，命名为“聚仙门”。当年推岩时，留在巨岩上的手迹至今犹在。巨岩上刻有“聚仙门”三字，系明代道士清虚子之手迹，显示着鹤山的雄奇和险要。

即墨历史文化“即墨”是胶东半岛上的一个古老的地名，它载荷着丰富而沉重的历史内容。“即墨”之名称，最早出现在《战国策》、《国语》、《史记》等历史典籍中，因古城坐落在墨水河之滨（今平度市朱毛村处）而得名，春秋战国时属齐国。 秦设即墨县，属齐郡。西汉时，即墨县城同时为胶东王国都城。东汉及两晋时，属青州。隋、唐及明清时期均属莱州。 1943年分设即东、即墨两县，1944年4月，即东县并入即墨县，1945年7月，恢复即东县。建国初期，属胶州专区。 1956年3月，即东县并入即墨县，改属莱阳专区。1958年10月，改属青岛市。1961年3月，改属烟台专区。1978年12月，改属青岛市。1989年9月，撤县设市。

即墨旅游节庆活动：东京山庙会东京山，位于鳌山卫镇东隅，因山上有一巨石形似鹰嘴，故又名"鹰嘴山"。此山面临鳌山湾，西与东崂之秀鹤山毗邻，风景优美，海光山色得天独厚。 每年的庙会，更为这座小山增添了一道靓丽的风景。东京山的"狐仙庙"，始建于百余年前。传说这里的"狐仙"极为灵验，有求必应。每年的正月初一、正月二十、三月初三、六月初六、九月初九是逢庙会的日子。以正月二十日的庙会为最盛。从凌晨开始，就有游客陆续上山，加之商贩及外地的游客，最多时一天可达5万之众，可谓人山人海。 即墨旅游节庆活动：天井山庙会天井山庙会，因其丰厚的传统民俗文化内涵和许多美丽的民间传说，吸引着众多的游客。每年的农历六月十三日(传说这天是"黑龙王"的生日)，远近宾客纷至沓来。过去的天井山庙会，迷信色彩比较浓厚。人们了感激"黑龙王"行雨灵验，造福乡里，恩泽四方的功德，每年都举行规模盛大的庙会。赶会队伍前面由乐队开路，人们手执旗罗伞扇，用八人大轿抬着"黑龙王"坐像，风、雷、云、雨使者与各种仪仗紧随其后。山上山下熙熙攘攘，龙神祠前更是香烟缭绕，善男信女摩肩接踵，随后便是隆重的祭祀仪式。 现在的庙会，除传统的民俗活动外，逐渐充实时代文化新风，本市和外地的文艺团体争相来此献艺助兴，小商贩更是闻讯蜂涌，数万游客把这座小山变成了一个传统民俗活动与现代文化娱乐相结合的大舞台。即墨旅游节庆活动：田横祭海节每年公历3月18，上网节，俗称祭海。上网节这天，周戈庄村几乎家家宾客盈门，整个村庄人来人往熙熙攘攘，充满了浓厚的节日气氛。 临时搭建的硕大松门披彩挂红，显得富丽堂皇、蔚然壮观；海滩上林立的旄子旗(站缨)在春风中猎猎飘扬；修葺一新的渔船上张贴着等吉庆对联。偌大的一个东海滩人声鼎沸万头攒动。几十张“一”字排列的供桌，摆满了三牲(整猪、整鸡、整鱼)及精心制做的面寿桃糕点等祭品，尤其是那几十头刮得光亮披红戴花的整猪和制作在寿桃上的“孔雀开屏”、“荷花仙子”、“鲤鱼跃龙门”等匠心独居的手工艺品，久久吸引着人们赞叹的目光……在人山人海的包围中，身着古典劲装的锣鼓手，把欢快的锣鼓敲得震天动地，跑旱船的、踩高跷的、扭秧歌的，欢呼跳跃，热闹非凡，欢乐的气氛象涌动的春潮，一浪高过一浪。随着祭祀仪式主持者一声令下，海滩上，渔船上，成百上千挂鞭炮依次燃响，雷鸣般的鞭炮声伴随着铿锵激越的锣鼓声，响彻整个港湾，把上网节推向了高潮。