什么最好吃？答案总有不同，于是，带着行囊，踏遍千山万水去寻觅，终于有一天，发现了一个山水灵地，看着那热气腾腾的大自然赠予你的佳肴，那是久旱的甘泉，真不知怎么样才能离开他，只好让自己的脚步停下来，一天，两天……最终，在这里找到了期待已久的回味。 朝鲜族风味：乌林民俗村距蛟河市12公里。在这里可以品尝到朝鲜族特色的米酒、打糕、冷面、朝鲜族咸菜、狗肉全席、酱汤、参鸡汤等。来到蛟河，不尝尝朝鲜族的饭菜可谓遗憾。 农家风味：可在插树岭农家乐品尝十多种原味松花江鱼，如酱焖鲫鱼、炸青鳞子、红烧鲤鱼以及白鲢、胖头、“三花一岛”等，做法也多种多样，还有各种土特山野菜、炖土鸡、土豆炖豆角、贴饼子、蒸茄子、棒子面粥等农家饭菜。 庆岭秘制活鱼：距离红叶谷10分钟车程有一条吉林省内几乎是无人不晓的“庆岭活鱼一条街”，在这条街上密布着百余家活鱼饭馆，每家的特色菜都是“庆龄秘制活鱼”。所谓“秘制”，是指当地人在烹饪鱼肉的时候用的是农家大铁锅，加入了一种名叫“把蒿”的植物，且一条鱼要用猛火炖上2个小时，而所用的原料鱼又都是附近水域中野生的鱼类，因而出锅时鱼肉异常鲜美，回味无穷。坐在农家土炕上，炖上一条大活鱼，再来几道采自山中的野生菌小炒，许多游客对美食的定义将可能会重新改写。 蛟河特色美食 窝集口煎饼 以长白山主产粮食玉米为主要原料，采用关东农村具有300多年历史的传统配方。 三花一岛 松花湖所产包括边花鱼、鲫花鱼、鳌花鱼和岛子鱼，可谓东北名鱼。 “美食一绝”庆岭活鱼 在群山环抱，绿树掩映之间，庆岭鱼街就是一处既有田园风光又霓虹闪烁的深山都市。 满族福肉 满族是信奉神灵的民族，每当有重大事情时都要在索罗杆上系五花肉，以求神灵帮助。