月圆人团圆 2014酒店中秋美味甄选(4)

　　北京嘉里大酒店：馅料丰富创意十足

　　晚晴初，淡烟笼月，风透蟾光如洗。中秋将至，何不将您的眷眷思绪化作月饼馈赠至爱亲朋？北京嘉里大酒店精心挑选多款中秋月饼礼盒和礼篮，款款传送美好期盼和祝福，丰富好礼与您共庆中秋。

北京嘉里大酒店

　　在今年的九款月饼礼盒中，“皓月”礼盒作为嘉里月饼的经典之作，不仅礼盒包装创意无限，引人眼球，内装月饼馅料更是丰富多彩，饱有深意。既有经典传统口味，如“苏式蛋黄酥”，“玫瑰豆沙”，也有健康时尚口味，如“翡翠海苔”，“XO干贝”和“北海道牛奶樱桃”。“XO干贝”月饼外皮呈淡雅焦糖色，密度高，弹性强，浓郁的XO酱的鲜香气味透出夏季海边咸咸海风的原始味道，令人不禁想到刚刚从大海中打捞出的新鲜贝壳海鲜。切开内馅呈棕黄色，能看到干贝的肉质纤维，入口鲜咸可口，干贝海鲜的味道饱满充实，同时XO酱香也中和了海鲜的腥味，两者搭配相得益彰。“北海道牛奶樱桃”是专为女性朋友特制的一款月饼，待樱桃成熟，颜色鲜红，配上来自北海道的牛奶做成月饼更是惹人喜爱，怎一个回味无穷的香浓。

　　“巧月”是今年全新推出的一款西式至尊奶黄月饼礼盒，月饼皮以一级面粉及优质纯糖浆精制而成，口感松软，油润光滑，馅料蛋香满溢，金黄色的奶黄香浓软滑，甜而不腻。

北京嘉里大酒店迪士尼月饼礼盒

　　迪士尼月饼礼盒为香格里拉酒店集团与美国华特迪士尼携手之作，将迪士尼的经典卡通人物在月饼包装上一一呈现，带来充满童趣的迪士尼月饼礼盒。该月饼礼盒共四粒月饼，分别为奶酪浓情巧克力、奶酪木瓜、奶酪香芒和奶酪蓝莓四个口味。每一种口味都是小朋友们的最爱。

　　若觉得送给家人朋友月饼礼盒过于单调，不如挑上一款内容丰富的月饼礼篮。红酒、茶叶、各式干果、高档酱料等集于一篮中，款式精致大气，送礼面子十足。

北京嘉里大酒店中秋礼篮

　　新鲜上乘的原料、健康安全的配方、经典的口味以及质感和环保的包装是香格里拉酒店月饼礼盒及礼篮的亮点。香格里拉酒店集团月饼定制中心，基于20年的烘焙技术，精选新鲜上乘的原料，采用国际化规模的生产线，按照国际食品安全卫生标准严格操作，打造品质卓越的经典口味。2013年，有中国食品工业协会与国家食品质量监督检验中心联合举办的中国百家著名品牌月饼品评活动中，香格里拉酒店集团选送的“白莲蓉蛋黄月饼”再次被评为“金牌月饼”称号，成为行业标杆产品。