由Fairmont Hotels & Resorts管理的上海和平饭店将于2010年结束重修工程并再次开业。届时，这座Art Deco装饰风格的建筑将再次吸引众人的目光，延续中国最具代表性的酒店传奇，成为社会名流聚集之地。

　　重新装修后的上海和平饭店预期将有256间豪华客房与套房，配套有5家餐厅和酒廊，其中包括自上世纪30年代以来便极受追捧的爵士酒吧。此外，其他一系列优雅而舒适的就餐选择包括位于底楼的大堂酒廊，位于两楼之间半层上的寿司红酒雪茄吧，八楼的经典中国餐厅，以及位于九楼的Pease烧烤餐厅。同样位于九楼的还有著名的和平厅，其中经典的弹簧跳舞木地板将一如既往地唤起老上海歌舞升平的浪漫情怀。

　　上海和平饭店曾享有“远东第一楼”的美誉，此次负责整体修缮和改建的是国际知名设计事务所Hirsch Bedner Associates。目前，上海和平饭店正处于最后阶段的整修之中，完工后将成为21世纪的国际级超奢华酒店。

　　在此次修缮和改建工程中，酒店后方将增加裙房，其中不但有客房，还将包含一个浸浴在自然天光下的泳池和水疗中心。著名的“九国套房”仍将是酒店的一大特色，其中的四套(印度套房，英国套房，中国套房和美国套房)将完全保留老和平的原貌，而法国套房、意大利套房、西班牙套房、日本套房和德国套房则将在保留原有设计理念的基础上进行重新设计。酒店十楼的套房曾是富甲一方的和平饭店创建人和前所有人、维克多·沙逊先生居住过的地方，如今将成为一间总统套房。

　　和平饭店此次所有的修缮和改建都将忠于其原有的历史风貌，使之再次焕发上世纪20到30年代间全盛时期的海派魅力，当之无愧地与伦敦的The Savoy、纽约的The Plaza等知名酒店并列为费尔蒙品牌下最引人注目的全球历史传奇酒店(Heritage Hotels)行列。