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清淡鲜美的上海传统小吃:高桥松饼(图)

http://travel.sina.com.cn  2008年11月27日18:54  新浪旅游

  

清淡鲜美的上海传统小吃:高桥松饼(图)
高桥松饼

  12、高桥松饼

  用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。

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