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“皇家粮仓”
“皇家粮仓”
“皇家粮仓”名字中就透着霸气。果不其然,店家所在的南新仓是目前北京现存的最完整的历史仓廒建筑群,早在于明永乐七年就曾在元代北太仓基础上建造。算算看,真是比紫禁城还大10岁。走进餐厅,古时皇室的风范立即扑面而来。几根粗壮的楠木柱子支撑着高高的屋顶,厚实的墙体包围着内部规矩的巨大空间,而雍容华贵的现代风格装修却与见证600年历史风雨的砖墙形成强烈的视觉碰撞,给人恍然隔世的错觉。
每到周末店家只上演一种节目——昆曲。知名的艺术家每天诠释着剧目中的哀怨悲情,经典的《牡丹亭》更是场场爆满。真是佩服店家的聪明,咿咿呀呀的昆曲和上百年的古时皇庭岂不是绝佳的组合?
冰冰凉的鲍鱼仔
这里有中餐、日餐和西餐等多种菜品,但在这样历史感十足的环境里。中餐无疑是最好的选择。小到主食大到名菜,都可以感觉到厨师的用心。小小的生煎包,外皮焦脆细薄,为了避免传统生煎包馅干的缺点,这里使用了一种秘制馅料,馅中有汁,既有馅的美味,又有汁的润口。两面煎成金黄色,下面铺层爆炒的葱段,葱香味浸入包子中,更添浓郁。而特有的“冰凉鲍鱼”,则更加巧妙。先用老鸡、火腿、猪骨、肉排炖汁,用炖好的汁文火煲鲍鱼仔,再浸泡在日本清酒等多种调料中,最后将鲍鱼仔放入盛满冰的刺身盘里。鲍鱼冰凉、嫩滑、清爽,避免了干鲍稍硬的口感,清凉的口感也更适合夏季食用。
地址:东城区东四十条站D口出向西150米南新仓国际大厦古仓群
电话:64096499
营业:10:00~22:00
演出时间:周末 19:00~21:00
人均:¥498车位:就餐免费停车
九寨沟风景名胜管理局有关负责人近日表示,兰州—甘南—九寨沟线路已成为进入九寨沟的一条重要旅游线路。 |
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第二届扬州世界运河名城博览会暨运河名城专家论坛在江苏扬州举行,期间将举办嘉宾水上入城仪式、专家论坛等多项活动。 |
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