新浪旅游> 美食 > 正文
全聚德里的木偶戏
全聚德
你可能会说,早已名扬四海的“全聚德”以烤鸭为名,不记得有演出啊?这家位于什刹海的百年老字号,就是为数不多的演艺餐厅。在时尚摩登的后海酒吧街,全聚德充满民族特色的演出,显得特立独行。大厅中央用汉白玉雕砌的圆形舞台,气势十足,颇有皇家风范,田园风格的布艺桌椅,带了浓郁的家居感,丝毫不会有过于奢华的压迫感,亲切许多。
最贴心的是,不像其它演艺餐厅,只能在大堂观赏节目,定包间的客人就没有如此眼福了。这里所有的包间都有一扇落地玻璃墙,只要拉开帷幔就可以和大堂的客人一样观看节目。而二楼的包间外都会有一个露天阳台,雕梁画柱的设计,让人想到古时大家小姐们的阁楼,很是有趣。
既然是名店,演出节目自然是传统民族特色。民乐、杂技、京韵大鼓……还可以看到几乎失传的传统木偶戏。据店家介绍,全北京只有木偶剧院和这里才能看到,想想剧院的高额票价,在全聚德却能免费观看,划算。
中西结合创意菜
如果还认为去全聚德就是吃烤鸭,你就太落伍了。其实在后海的这家店,你还可以吃到粤菜和西餐类的改良菜,哪怕是传统的以鸭子为食材的菜品,味道也和其它烤鸭店不一样。像是传统的火燎鸭心,用白酒腌制后,高温快速炸制,鲜嫩浓香。但时间一长,酒香味就会散开,口感不佳。店家巧妙地利用盐和酒制成了健康的小“酒精”,只要点火轻燎一下,就会像刚出炉般喷香四溢。而另一道西餐“谷蔬牛排”,则可以被颁个“最佳中西结合奖”。美国进口的牛肩肉,用蔬菜汁腌制后,先煎后烤,虽然是十分熟,但鲜嫩程度丝毫不逊于7分熟的西式牛排,在配上老北京小吃“卷果儿”,一中一西,一咸一甜,口味非常独特。
地址:西城区地安门大街57号什刹海体校内
电话:66128557
营业时间:10:30~14:00 17:00~22:00
演出时间:19:10~20:10
人均:¥100
车位:就餐免费停车
九寨沟风景名胜管理局有关负责人近日表示,兰州—甘南—九寨沟线路已成为进入九寨沟的一条重要旅游线路。 |
随着十一黄金周的来临,秋色也渐浓了。俗话说“一叶知秋”,又到了赏红叶的时节,周末不妨驾车出游,看层林浸染,领略秋的韵味。 |
|||
近日从朝阳区旅游局了解到,为展示北京奥运风采,展示朝阳区改革开放30周年丰硕成果,朝阳区将在“十一”前夕推出八条奥运旅游精品线路 |
第二届扬州世界运河名城博览会暨运河名城专家论坛在江苏扬州举行,期间将举办嘉宾水上入城仪式、专家论坛等多项活动。 |
|||