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兴安盟风味小吃:王小二大饼

http://travel.sina.com.cn  2008年07月29日14:01  新浪旅游

  兴安盟的饮食除了富有蒙古族特色外,还深受东北地区饮食习惯影响。

  位于科尔沁草原腹地的蒙古族聚居区,饮食以蒙古族风味为主,肉食、乳食是日常生活中的主要食物。这里著名的美食有烤羊腿、手扒肉、奶皮子、奶酪等。居住在兴安盟的汉族、满族等其他民族人们受东北地区饮食习惯的影响,多以米、面食为主食,口味偏重,烧烤、沾酱菜、炖菜等都是人们喜爱的日常美食。


王小二大饼
 
王小二大饼

  兴安盟的特色风味小吃主要有:蒙古馅饼、荞麦挂面、王小二大饼等。

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