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美食珍馐 丝路驼掌

http://travel.sina.com.cn  2008年07月28日15:09  新浪旅游


丝路驼掌
 
丝路驼掌 

  名称: 丝路驼掌

  介绍: 由于驼掌全部是筋,其营养价值很高。但骆驼寿命长,一般很少宰杀,所以驼掌很难寻觅,它与熊掌一样名贵。驼掌筋烂,肉酥可口,色泽淡黄,晶莹透亮,味道鲜美。

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