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珠海特色秘制斗门重壳蟹 酱油与蟹味完美融合

http://travel.sina.com.cn  2008年07月28日14:38  新浪旅游

秘制斗门重壳蟹

秘制斗门重壳蟹

  名称: 秘制斗门重壳蟹

  介绍: 做法是将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7分钟。然后再淋上秘制的酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,其味道独特,能与蟹味完美融合。

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