菲斯作为摩洛哥历史文化名城、当下摩洛哥的第三大城市，是四大古代帝王城市里最古老的一座，无可争议地成为摩洛哥的象征中心。这座城市在阿拉伯人荡平北非和西班牙后不久便建了起来，并成为这个国家的宗教和文化中心。位于旧非斯的阿拉伯人区是世界现存最大的中世纪古城之一，城中蜿蜒的小巷挤满了各种各样的手工作坊、餐馆还有市场。清真寺、学校、染坊和皮革厂也散落在城中。 作为摩洛哥最老的皇城，它与巴基斯坦（拉合尔）、意大利（佛罗伦萨）、西班牙（克罗多巴）、法国（斯特拉斯堡）、中国（无锡）等12个古老城市是友好城市。 当地语言:法语,西班牙语,阿拉伯语

菲斯，是北非史上第一个回教城市，也是摩洛哥一千多年来宗教、文化与艺术中心。菲斯河在此分支，适宜农耕，所以菲斯在阿拉伯语意为“金色斧子”，也有“肥美土地”之意。半山腰上的菲斯（Fez）城，可俯瞰广阔的平原，是一个重要的战略重镇。它大约位于北纬34°3′19.16"，东经4°59′7.97"周围。 菲斯分为老城（El-bali）、新城(El-Jdid)和新市区(Villenouvelle)，老城是世界上现存最大规模的典型的中世纪风格的城市之一，在阿拉伯国家可与巴拉喀什（摩洛哥南部城市）、开罗（埃及首都）和大马士革（叙利亚首都）等城市相媲美，到现在依旧保存着浓郁的中世纪风采。作为阿拉伯人的聚居区(Medina of Fez)的菲斯老城，有着深厚的宗教、传统文化和哲学根基，于1981年被联合国科教文组织指定为“世界文化遗产”保护地区，世界重点文物紧急抢救项目。 菲斯古城占地250公顷，由伊德利斯二世兴建于公元808年，是摩洛哥的第一座皇城，17公里长的城墙基本完好，保留着浓厚的阿拉伯色彩。作为中世纪城市的经典，菲斯不仅是摩洛哥的宗教圣地与文化交流中心，也是摩洛哥民族的精神所在地。