总部设于新加坡的安缦居集团是顶级酒店业口中的“The resort”。全球仅有的19 家安缦催生了无数的安缦痴(Aman Junkies),这批忠诚的支持者旅行的原因就在于——哪里有安缦,他们就去哪里。定位为city resort 的安缦颐和这次开在了北京颐和园边上,宛若私家园林的布局、明式家具的住家风格、1 对5 的客人和员工比例,都将为国内酒店业树立新的标杆。
第一印象是永恒的,因此不少顶级酒店都在出场亮相上下功夫。安缦颐和(The Aman at Summer Palace) 的大门设在颐和园东门,一贯没有招牌,大门大方敞开并由两头石狮子守护着,路过的人总好奇往里面瞧,却猜不出这是一家顶级度假村酒店,主楼也让大门庭院的照壁给遮掩了。这样反高潮的设计,其实更具有戏剧性。
自然而不着痕迹的“照顾”
安缦居集团(前译阿曼集团)首度进入中国,第一个根据地就选择了北京。今年国庆安缦颐和低调开幕,引起了不少安缦痴(Aman Junkies) 的关注。总部设于新加坡的安缦居集团已经是顶级酒店业口中的“The resort”,目前全球共有19 家安缦,催生了无数的安缦痴,这批忠诚的支持者旅行的原因就在于―哪里有安缦,他们就去哪里。
强调设计为卖点的酒店往往容易陷入误区,以为客人只为看得见的设计卖单。然而酒店不只是给人看的,安缦强调的是总体体验,甚至不愿多谈设计。虽然不少安缦的设计已经成为经典――比如Amanpuri 的黑色瓷砖游泳池,以及Amanwana15 年前就采用的野营帐篷设计。
酒店设计的出发点还是应该以人为本,为住客创造一个安心入住的环境才至关重要。酒店的舒适感,往往不是来自冷冰冰的家具、电器或什么设计风格。安缦的员工总称自己为family,你住进来就成为他们的一分子。安缦颐和的客人和员工比例维持在1 对5,确保客人及时受到照顾。晚上回到酒店,员工会像遇见老朋友一样对我说:“你回来啦。”想去酒店的哪个角落,电话一通,前台人员会马上派员工来领你过去。你所感受的不是理所当然的服务,安缦素来以自然而不着痕迹的服务著称,最经典的“传闻”就是安缦会为游客在滚烫的沙滩上洒冷水。
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