提起巴蜀,大概人们都绕不开它作为美食之都的盛名,没有任何一个城市可以像他们这样,以火锅的轰轰烈烈闻名,以辣而自成一派,从而倨傲于西南之地。但从一开始吸引我的,却并不是他们的美食。天府之国还以安逸悠闲的慢生活闻名,作为一个摄影爱好者,既想探寻老 成都 、老 重庆 的市井气息,又想一次性寻味多年来收藏的店铺,列出了一人慢行的九天行程。
行程
重庆
1日:下浩老街+洪崖洞,先去千厮门大桥上欣赏洪崖洞,长江索道。厚舍精品民宿
2日:鹅岭二厂+南山探店,罗中立美术馆(未成行),晚上前往 成都 , 成都 太通大酒店
成都
3日:春熙路+文殊院+北书院街, 成都 屋奇良宿
4日:人民公园鹤鸣茶社+肖家河生活片区,街道晃荡吃饭, 成都 芗吟民宿
5日:崇德里+U37创意仓库+菱窠东路(拆迁中),鸡尾酒吧青年旅社
6日:三个咖啡厅探店+白夜酒吧,宿在鸡尾酒吧青年旅社
7日:早上出发至 重庆 北站,火锅。
像老成都人一样逛
沿海故乡于九十年代,还有自家的庭院和乘凉盛景,夏日庭院茉莉月季飘香,人们于厅堂中纳凉话聊。如今平地高楼起,人们也没有夜晚一定要聚坐一起的理由。而行走于 成都 的巷里之中,这里仍保留着浓得不能再浓的生活气息,四月中隐隐若闻的丁香,偶于街头可见的花车,公园里,茶馆里,大街上,露 台中 ,未及近,先听见一片人们畅聊的嘈杂声。街头各个小店里搓着麻将,树荫下打着牌,想叹他们的无所事事,又不得不佩服他们自娱自乐的精神。生活只要是自得的,没有什么理由不可以慢下来。
文殊院的香园,踏门而入,未见其人先闻其声。
真正的“结庐在人境”。
景点中,强烈推荐文殊院,下午光线非常美,茶社喧闹,寺院静谧,可林中漫行。
人民公园恐怕是全 成都 最 成都 的地标了。鹤鸣茶社是谁都可以坐下来休憩的地方,有各种平易近人的茶点,位于湖畔树下,掏个耳朵,惬意人生。最近接生活的地方才最有人间烟火气的迷人。
然而, 重庆 的十八梯、下浩老街, 成都 的菱窠东路、北书院街,这些最原始的居住之所,都逃不了被拆的命运,不是在拆,就是待拆。而改造后的如洪崖洞,光辉鼎立的吊脚楼,里面横串的各种商铺,实在与老 重庆 的生活气息相差甚远。
回头来看这两座城市, 成都 自然更发达些,但 重庆 的独特样貌自然更具特色。因调取资料有限,补上几条适合探寻市井气味的老街: 成都 倒桑树街,肖家河沿河; 重庆 通远门出发,到老城门,顺着鼓楼巷走到较场口,直到老街十八梯
还有黄家坝的交通茶馆已有数十年的历史,但已有点摆拍的意味了;希望趁天气好的时候可以再多窜几条巷里。
文艺风行
成都 富含底蕴的人文气息除了彰显在遗迹和茶馆上,还投影到书店杂物店咖啡馆古着标本博物馆上,它们不一而足地并排而立在这座城市。令人心动的往往不是春熙路和九眼桥酒吧街,而可以是居民楼上深藏的复古杂货铺,社区街道上的咖啡馆,隐于闹市的古朴茶社。它们将自己融入到 成都 闲适的生活中,并且都在用心地经营着。
在Five elephant听到两位咖啡师在筛查讨论豆子的味道问题,这是 德国 咖啡连锁店在国内的唯一一家分店。
The Sense的羊角包并非以香酥闻名,其内的抹茶流心却着实胜他人几筹。老板意在建设像 日本Arabric%一样让人舒心的小巧社区咖啡馆。
一山杂物像是意志懒散地栖息在居民楼上,但从露台和收藏都能看出它与众不同的地方,它不标榜自己的情怀给客人听,它自身就可以情怀畅意。包括方所书店和 红星 路上已关闭的Page one,你能看出它们在兢兢业业地做好本分,而非哗众取宠。
作为一个三维立体的山城,初到 重庆 确实为它的交通印象深刻,多条江的交汇处,长江索道要排队乘坐,处处楼房高耸。 重庆 的绿植环绕,以盆地潮湿的气候极其适合植物的生长,另外本地人爱绿植。南山作为 重庆 之肺,最为惊喜的还有鹅岭二厂,绿植的繁盛在这个季节,许多餐厅、书店基本都以玻璃房装饰,或有极其明媚的窗景。
【宿在巴蜀】
成都 住了两家民宿,一家是设计型公寓,从配色到软装都非常喜欢。另一家由居民楼改造而成,一进门就觉得太可爱了,卫生间也设计得无敌。
【成都美宿春熙路民宿】
联系电话:13194999924 微信同号哦
地址:成都马鞍南路8号恒大曹家巷广场,红星桥地铁口(成都网红苍蝇馆子明婷饭店旁)
推荐指数:★★★★★
环境指数:★★★★★
卫生指数:★★★★★
推荐理由:房间干净舒适,温馨氛围感超级帮,老板人也好到爆,位置也超级好,楼下就有很多美食,交通非常方便 去 宽窄巷子 ,锦里,九眼桥,天府广场,文殊院,熊猫基地等景区都很近 。他们家可以在途家网、携程民宿、小猪民宿、住多多民宿等平台上都可以预定,搜索【成都美宿春熙路一号民宿】就行了,一号到八号都是他们家的。具体好不好大家他们家的评价就知道了,反正是我住过最舒心的民宿,住下就不想走了,下次去成都还会住他家的。
小缺点:定的人太多,有时候老板很忙,都时间回消息,哈哈
其他:提供毛巾、浴巾、牙刷等洗漱用品,配置跟酒店差不多,有厨房还可以免费做饭哦。洗衣机冰箱这些都有,夏天最爽了。
下面给大家看几张图片吧:
食在巴蜀
因为此行未将美食作为重点,并未试图在这两座城市成为一个饕鬄。然而两地街头巷尾散发出的香气依然足以动人。整体印象而言,更喜欢川菜,从街头小吃平平如蛋烘糕到火锅,基本没有踩雷的。明婷饭店的一道粉条莲白,平平的粉条和白菜,不用红油的香辣就可以做出家常妈妈的味道。而 重庆 更像是努力以辣令食客印象深刻。附上此行做的巴蜀火锅推荐收藏:
重庆 : https://www.zhihu.com/question/23613007/answer/40329522
成都 :巴蜀大宅门火锅,飘香火锅,小龙坎老火锅
美食部分待更新~