美食介绍
大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，到大连不吃海鲜，实为一大憾事。当地人吃海鲜都在小九州，如果想吃海鲜最好别在7-8月来，这时大连封海，基本没有新鲜的海产品。如果吃不惯海鲜，可以到站前广场的烧烤一条街，那里有许多烧烤，口味不错，大连的特色铁板烤鱿鱼，可是全国有名的，烧烤店通常营业到半夜，是个聚会的好地方。
来到大连一定要品尝当地的海鲜。天天渔港的三道最著名的菜肴“生吃海胆”、“海参两吃”、“海肠炒韭菜”最有当地特色。当然这里还有一类小馆子也是大连人的最爱，那就是大街小巷随处可见的烧烤。五四路是比较集中的烧烤一条街。大连也很流行日本料理和韩国料理。在星海广场的附近就有好几家不错的日本和韩国料理店，人均100块钱就可以吃得很爽。
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