【我在云南过春节】红河绝配美食CP 你最看好哪一对

　　CP，既Couple的缩写，流行于网络，一般是观众给自己所喜欢的荧屏上的情侣的称呼。 最近红透网络和电视的几部大戏，让很多人学会了CP一词。其实在红河，也有好多绝配CP，它们承载着满满的乡情，有你爱的那一对吗？

　　【酱粑粑+火腿肠】

　　云南“十八怪”当中，有一怪为：粑粑烧着卖，这里的粑粑就是饵块。在红河酱粑粑是最传统的美食之一，裹上火腿肠和各种酱料，早中晚都有得卖。

红河酱粑粑

　　【薄荷+牛干巴】

　　红河人喜欢吃薄荷，就像北方人爱吃香菜一样，外地人把薄荷当着盆栽，在红河就可以大碗大碗的吃呀。美食家给出了最简洁最直接的解读：杀腥利器，牛羊肉伴侣。红河人爱用炸过的薄荷垫盘，再盛上炸干巴或炸排骨，就是美味的升华！

薄荷牛干巴

　　【豆浆糯米饭+油条】

　　入口是豆浆糯米特有的清香和油条的香味，配上甜滋滋的糖味，绝对能让你能量满满。

豆浆糯米饭油条

　　【酸笋+牛肉】

　　傣族特有的酸笋那味道让人难忘，配上牛肉制成酸辣美味的酸笋炒牛肉，绝对是让让胃口大开的佳肴。第一次闻到这种味道的人多少会有些不适应，就好像不吃臭豆腐的人第一次闻到臭豆腐味道时一样。而热爱酸笋的人却是闻后精神大振。

酸笋牛肉

　　【豆花+米线】

　　面对网络上不时掀起的“甜豆花VS咸豆花”之争，红河人笑了，豆花和米线才是绝配好吗？！

豆花米线

　　米线配上豆花、韭菜、汤池老酱、甜酱油、咸酱油、辣椒油、蒜姜汁、胡椒面、舂碎的香花生、芝麻、味精等，它们混合所传达出来的或辣或香，或浓或淡，细微的差别只有真正的米线族才知道。

　　【木瓜水+米凉虾】

　　米凉虾是红河风味小吃。大米制浆煮熟后，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配上木瓜水，加入玫瑰糖，香甜软嫩，趁凉吃吃喝喝，润喉清凉无比。

木瓜水凉虾

　　【牛奶+甜白酒】

　　这是一道特色小吃，简单易做，味道不错，奶香味十足的甜米酒，再冰一冰，凉凉的非常舒服，还有种吃法是，把白酒冻成刚刚结冰的样子，然后再加牛奶，碎碎的冰加上香甜软糯的米酒，那滋味非常不错。

牛奶甜白酒

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