【我在云南过春节】新年临近 普洱江城叫你去吃杀猪饭

　　这几天，被叫回去老家杀猪吃的电话搞得有些心慌慌，百里之外，想必村村寨寨，猪叫人欢，觥筹交错。续不完的老帕卡，唱不完的芦笙调，看不够的小阿妹，喝不完的自烤酒，却偏偏少了我这一杯，让人情何以堪啊。

过年杀猪饭

　　杀年猪，猪肉为主料，肥油溢桌，本应该以吃为主题，但是恰是这时，人们去吃杀猪饭，图的往往不是舌尖上的痛快。火烧肉三五片嗓子就冒火了，四指宽的老肥肉只一块就甩头了，每年的杀猪饭菜样大同小异，连打出的嗝都是一种味道。但是，尽管如此，喊去杀猪吃的电话一响，脚板就痒了，八仙小桌，十碗菜，长板凳，坐下了还真不想起来。

过年吃杀猪饭

　　谁会舍得错过。你想想，长在河边山腰上的那些村庄，平时羞涩安静，突然就活泼灵动了起来，村头到村尾，每一户的院子都是一场久候的宴席，二三桌也好，十几桌也罢，青白酸菜，鸡猪鱼鸭，不分高低贵贱全都可以上桌待客；男女老幼，不管性别年龄，身份地位，都可以并肩而坐，推杯换盏，耳红脸热。在这段气温最低，却最热火的时间，发生在这个村庄所有的情仇恩怨，嫌隙龃龉，暂时可以放下来，缓一缓，稍有脖粗脸红，一句“大过年的”就抵过了千言万语。这种宽松愉悦的空气，有巨大的传染力，让每一个身处其中的人如遇流感，无一赦免。

舞蹈表演

　　谁会舍得错过。你想想，有个叫宝藏的地方，可以唱芦笙，三跺脚，从月亮起到天泛白，杯里不断加酒，篝火里不断添柴，真是“调子不消用钱买，张口一唱他就来”；有个叫曲水的地方，山上长的，水里泡的，田里种的，都是山歌和舞蹈，杀猪饭只是个引子和开场，酒足饭饱，山歌对起来，嘎尼尼跳起来，无论三岁孩童还是八十老人，都是一样的节奏，一样的脚步，只要你和他们一起扭动，你也是这哈尼夜舞场的主人，嘴里唱着“哪里有酒哪里醉，哪里有床哪里睡”，果真累了，醉了，大地为床山为枕，星星月亮陪你睡。

　　从思茅到江城，一百多公里，三个多小时，据说有二百多个甜蜜的小弯拐，如果你愿意，其实也不难噶，过年了，江城喊你克杀猪吃！

　　(来源：普洱发布)