元阳梯田的人文风情——哈尼长街宴

　　红河两岸哀牢山区的哈尼族，是一个富有创造力的民族，他们依山就势，创造了令世界称奇的梯田文化，也创造出哈尼特色文化的缩影哈尼长街宴。长街宴是哈尼族的一种传统习俗，具有数百年的历史，集中地体现出依托于梯田农业的哈民族传统饮食文化的特色。

哈尼长街宴盛况(来源：滇南印象)

　　昂玛突节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日，也是作为庄稼人的哈尼族人们最盛大的节日。节日当天，家家户户要做黄糯 米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的菜肴，准备好酒，抬到指定的街心摆起来，一家摆一至二桌，家家户 户桌连桌沿街摆，摆成一条700米多长的街心宴，这是中国最长的宴席。在当地举行长街宴的时候，不论你是本地人，还是远道而来的游者，大家都可以停下奔波的脚步，坐在一起其乐融融的品尝美味。此时此刻，长街宴的美食将人们的心连在了一起，浓浓的人情味另人向往！

哈尼长街宴盛况(来源：滇南印象)

　　活动现场，歌声、笑声连成一片，大家一起吃菜、喝酒、互相祝福，锣鼓喧天，热闹非常，整条街上一眼望不到边的宴席一桌接着一桌，全县男女老幼身穿节日的盛装，个个喜气洋洋。如游人遇上长街宴，人们纷纷让坐，拉你入席，盛情招待，每年参加长街宴的人数约4000多人，宾主一起吃菜、喝酒、互相祝福，喜气洋洋。席间老人们借着酒兴，搬出各种乐器唱歌跳舞，男女青年酒足饭饱后则相约走进竹林，谈情说爱。宴会至下午五时，龙头敲起鼓，绕席走过龙树下，众人合掌相送，示意送龙回家。

哈尼民族盛装(来源：滇南印象)

　　入夜，酒席散去，青年男女就唱歌跳舞，谈情说爱，通宵达旦。这样的活动要举行三天三夜，中外游客深深被长街宴的盛况所吸引，“长街宴”是哈尼特色文化的一个缩影，既生动体现了哈尼族同胞团结友善的传统，又集中展示了哈尼族的节日饮食、风俗礼仪、歌舞服饰等多方面的文化特色。

　　(来源：姬祥虎  文字整编于网络)