十二届南华野生菌美食文化节雨中开幕 现场多彩“菌子”围观

　　8月9，第十二届中国南华野生菌美食文化节在大雨中拉开序幕，开幕式还没开始，场下已经坐满穿着雨衣打着五颜六色伞的观众，等待这一年一度盛典的到来。

雨中的开幕式

精彩的节目表演

雨中开幕式参会的领导席

　　本届美食文化节将持续至8月11日，节日围绕“美丽南华、野菌飘香”主题，开展菌王选拨赛、开幕式文艺演出、招商项目推介暨项目签约仪式、野生菌美食大赛、群众文艺联欢暨篝火焰火晚会、澜沧江啤酒文化及产品展销、美食一条街及南华名特商品展销、野生菌网上推介销售、野生菌微摄影创作大赛等系列活动。

选拔出来的菌王

比人的脸还大的一块野生干巴菌

　　在开幕式上，除了精彩的文艺表演，还对选拔出来的10个菌王进行了颁奖，同时颁发了美食大赛评选出的金、银、铜三项大奖，并对十家餐饮名店进行了授牌。

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　　南华野生菌美食大赛于8月8日上午9:30在瑞特国际广场举行决赛。美食大赛主要以野生菌为主要食材进行烹饪，经过初赛，确定10家餐馆进入决赛。邀请省餐饮协会、省美食协会名厨作为评委，评比并公布我县2015年度的10家餐饮名店、野生菌美食烹饪菜品(金、银、铜)奖，并在开幕式演出现场颁奖及授牌。

　　南华野生菌菌王选拨赛于8月8日上午9:00在瑞特国际广场举行。大赛选出松茸、块菌(猪拱菌)、牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞共10种菌类菌王，并在开幕式群众文艺演出节目中进行菌王颁奖。开幕式结束后，11:00在龙泉广场开幕式演出现场对获奖的松茸、云芝菌、灵芝、干巴菌、鸡枞菌王组织现场公开拍卖。