8月8日,第十二届中国南华野生菌美食文化节菌王选拔大赛在楚雄州南华县瑞特国际广场拉开帷幕。菌王选 拔赛吸引大批参赛者,现场竞争激烈,引来众多游客围观。此次大赛评选出10类菌种菌王,其中“云芝菌菌王”重量高达13510克,引起人们重点关注。南华县部分县处级领导出席了活动。
南华历来被称为“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”,作为南华第十二届野生菌 美食文化节的重头戏,“菌王选拔赛”上,鸡枞、干巴菌、松茸、块菌等10种菌子的“菌王”角逐异常激动人心,让不少远道而来的游客大饱眼福。
在南华,每年的“菌王选拔赛”都会吸引大量本地及外地的市民前来观看,还有很多参赛者带着他们精心挑选的菌子前来参加比赛。今年也不例外。“菌王选拔赛”还未开始,就有很多参赛者带着菌子来到比赛场,随着他们的出现,很多群众一拥而上将他们团团围住,大家都想提前目睹今年“菌王选拔赛”的参赛菌子是什么模样。
本次大赛共有10种野生菌参与到评选活动,专家们从重量、外观、品质、完整性、新鲜度、光泽度等进行综合投票评选,经过激烈的角逐,各菌类菌王获得者如下:
“松茸菌王”来自7号选手李红琼,菌重310克;
“块菌菌王”来自4号选手周建林,菌重590克;
“美味牛肝菌菌王”来自2号选手何文新,菌重580克;
“虎掌菌菌王”来自4号选手,菌重1110克;
“香根菌菌王”来自2号选手刘刚,菌重820克;
“杉老苞菌王”来自9号选手汤从玉,菌重910克;
“云芝菌菌王”来自5号选手何开芹,菌重13510克;
“灵芝菌菌王”来自4号选手汤从玉,菌重7210克;
“干巴菌菌王”来自5号选手李红琼,菌重1520克;
“鸡枞菌王”来自9号选手汤从玉,菌重1530克。
本次南华野生菌美食文化节将持续到8月11日。后续还将举行开幕式文艺演出、招商项目推介暨项目签约仪式 、野生菌美食大赛、群众文艺联欢暨篝火焰火晚会、澜沧江啤酒文化及产品展销、美食一条街及南华名特商品展销、野生菌网上推介销售、野生菌微摄影创作大赛等系列活动。据悉,本次菌王争霸赛上评选出来的菌王将于8月9日上午进行拍卖,拍卖所得全部用于资助当地贫困大学生。
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