石林是彝族自治县,少数民族特色菜众多。彝族菜品以烹制山珍、腊味见长,口味酸辣微麻 ,同时具有滇菜鲜嫩清香的口味特点,讲究原汁原味,熟而不烂,嫩而不生,选料广,风味多 。
石林县城的美食大多集中在东城区,东城区以青少年活动中心背后的小街为高度集中区向周边 辐射,密布各种风味的中高档餐厅,以火锅占多数,石林地区最为特色的羊肉、牛肉、毛驴肉 、土鸡、野生菌等都可在这里找到。
阿思秘地
阿思秘地是正宗彝家风味,以土鸡火锅为主打,圭山腊肉、土鸡蛋都是必点特色菜。
地址:石林县东城区近青少年活动中心
建云羊肉馆
建云羊肉馆是主打黄焖羊肉的火锅店,地道石林风味。
地址:石林县东城区近青少年活动中心
野生菌火锅
野生菌富含多种维生素、纤维素及微量矿物学元素,对人体有良好的调节功效,可清洁血液、 提高免疫力。以牛肝菌、青头菌、鸡枞、荞面菌、鸡油菌等十余种石林本地野生菌,搭配甲鱼 、土鸡、猪脚等煮食火锅,清爽鲜美,绿色健康,为您呈现绝妙味觉盛宴。
地址:石林县东城区龙泉路近青少年活动中心
滇香火瓢牛肉
滇香火瓢牛肉是以炭火烧、铜瓢煮的重口味牛肉火锅。
地址:石林县东城区龙泉路近青少年活动中心
武定余氏滚锅羊肉
武定余氏清汤羊肉火锅,鲜香回味。
地址:石林县东城区近天奇医院
银辉园
滇味家常炒菜,回家的味道。
地址:石林县东城区天合路
圭山鸡
清汤、黄焖土鸡火锅,精选圭山土鸡,原生态,够滋味。
地址:石林县东城区天合路
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