新鲜又便宜 温室牛肝菌南博会供不应求

　　“100公斤云林王新鲜牛肝菌，下午就全部卖完，基本上供不应求。”景洪宏臻农业科技有限公司的销售负责人一边给顾客称黑牛肝菌，一边向记者介绍道。

2015年的南博会上的云林王新鲜牛肝菌

　　宏臻农科南博会的展台位于昆明滇池国际会展中心的11号展厅，所展出的雲林王新鲜黑牛肝菌每天有 100公斤，此外还有牛肝菌干片等。据负责人介绍，整个南博会期间，所展出的云林王牛肝菌都是凌晨采摘后早上空运送到昆明，然后直接运往南博会展馆的，产品非常新鲜，而且价格均有优惠。

新鲜的牛肝菌

　　其中，新鲜牛肝菌的价格与市场价相同，为100元/公斤，但在南博会上购买实行“买三赠一”的活动，即买三两送一两，买三斤(公斤)送一斤(公斤)。负责人介绍，“不打折的新鲜牛肝菌，实际算下来相当于打了7.5折。”

　　“因为物美价廉，市民都非常喜欢。”负责人告诉记者，购买新鲜牛肝菌的顾客络绎不绝，个人最少的买了两三两，最多的买了2公斤。此外，不少展商也很感兴趣，一名何姓的广州老板就一次性预订了5公斤，准备分发到当地酒店销售，并计划长期供货。

　　据了解，在南博会期间，宏臻农科还推出了300克的新鲜牛肝菌家庭装，刚好够一家人吃一顿，也很受市民的青睐。

　　负责人告诉记者，雲林王新鲜黑牛肝菌目前在昆明的销量为每天400公斤，在官渡区中成花园172号有目前全国唯一一家直营店。此外，在各大农贸市场如篆新、和平村、木水花等亦有雲林王新鲜黑牛肝菌出售。

　　据了解，牛肝菌温室栽培项目是宏臻农科全力推进的核心业务，该项目由国内知名生物学专家纪开萍领导开发，历经两年时间不断的探索和反复实验，终于在2015年年初取得突破性成果，日产鲜牛肝菌500公斤左右，顺利实现量产。由此宏臻农科一举成为全球第一家真正在黑牛肝菌，培植及产业化生产上取得成功的企业，在该领域内独居世界领先地位。

　　宏臻农科所推出的雲林王新鲜牛肝菌目前已正式上市，供应昆明、北京、上海、广州等地的农贸市场和高档餐饮机构。作为市场上唯一获得国家绿色环保产品认证，同时也是唯一一款365天全季节稳定供应、菌源卫生安全有保障的牛肝菌产品，雲林王新鲜牛肝菌经农业部昆明农产品质量监督检测试验中心检测，富含矿物元素、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、氨基酸等人体必需营养成分，与野生牛肝菌相比具有更多优势，除了营养成分毫不逊色之外，更有无虫蛀、无泥沙、无农药残留、无重金属污染，购买方便等诸多优点，是真正的环保健康的绿色食材，一经上市就深受各大餐饮机构和普通消费者的欢迎。