安宁八街 约芬芳之旅享玫瑰绽放

　　玫瑰谷每年的4月15日至5月10日为盛花期，进入玫瑰谷阳光明媚、绿树青山、相互映衬……更有漫山遍野的食用玫瑰花，飘逸芬芳，娇艳浓烈，置身谷中，方圆几公里，那密密麻麻的紫红色花瓣，那特有的阵阵花香，如排山倒海似的，扑鼻而来。放飞心情去玫瑰谷追寻浪漫的风情。因为那里，有让游人们的迷恋！因为那里，有满山遍野的玫瑰花盛开！因为那里，有使游人抵挡不住的诱惑……

盛开的玫瑰花

　　食用玫瑰花性喜阳光，耐寒、耐旱、也较耐涝，对土壤要求不严，但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙质壤土之中，生长较好，玫瑰生长繁茂，管理比较容易。以绿色生态种植方式培育、种植生产的每一环节，都确保食材的品质上乘如一，这就是安宁八街独有的8900亩食用玫瑰种植基地。适时采摘、严苛的细节把控是对上好玫瑰花食材的尊重，只有适时的人工选择性采摘、环境温度的精准把控，才得以呈现安宁八街食用玫瑰的纯正花味。食用玫瑰花的采摘须在早上7点至11点之间完成，太早则露水多，太晚则香气会随气温的升高散发殆尽，从而影响玫瑰花的口感及质量。当地花农只选择50%半开的玫瑰花进行采摘，因为未完全绽放的半开之时是玫瑰的妙龄之时，花瓣拥有最充足的水份及最馥郁的花香。采摘下的食用玫瑰花须立即冷藏储存，储存温度以2—7℃为宜。

玫瑰鲜花饼

　　传言道：食用玫瑰花味甘微苦、性微温、芳香行散、行气活血、化瘀、调和脏腑，由于玫瑰花药性温和，具有舒肝解郁、和血调经的功效。主治：胸膈满闷、胃脘、胁肋、乳房胀痛、月经不调、赤白带下、泄泻痢疾、跌打损伤、风痹、痈肿。常服食用玫瑰制品，可是面色红润、光洁，并可以祛除脸上的褐斑！

　　花味道鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见，随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱。晚清时的<燕京岁时录>记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼”。安宁八街花味道鲜花饼外皮酥松、色泽金黄、芳香可口，饼身层层酥脆，饼馅花味鲜香，口感极佳！

食用玫瑰花

　　随着生活水平不断提高，虽然市场上琳琅满目的各种工艺品、生活用品越来越丰富，但是仍然满足不了人们个性化、情趣化的需求，于是一股DIY风潮侵袭而来！八街慢生活在今年4月18、19、25、24日，5月1日—3日举行DIY工艺品制作，玫瑰糖、鲜花饼、玫瑰皂、玫瑰酒、食用玫瑰保真花等。

安宁八街食用玫瑰

　　每年4月—5月新花首放的时候，我们带着品质上乘的食用玫瑰掀起一场全所未有的“八街慢生活•芬芳之旅”！

　　默默的告诉亲们2015年的芬芳之旅即将开始……

　　敬请期待……（图文：八街慢生活）