回民街之外的西安小吃 尚好云老四凉皮

　　7、尚好云老四凉皮(金康路店)

　　人均：7元

　　地址：金康路红花巷16号(轻工业品批发市场对面)

尚好云老四凉皮

　　点评：风靡大东郊的云老四凉皮，是附近学生党挥之不去的记忆。凉皮是独特的淡黄色，能吃出来凉皮的香味。面皮劲道，米皮香糯，调出来的味道那可是独树一帜，再来上一大勺辣椒油。连皮子带汁儿，吃上一口那真是酸香倍儿爽～饭口排上个十来米的队是很常见的。

　　8、杨家粉蒸肉

　　人均：12元

　　地址： 安东街十字韩国李勋美发沙龙对面

杨家粉蒸肉

　　点评：下午五点多快六点才开始营业，刚起炉灶就客满为患了，别说店里就只有一张大圆桌和两张小方桌早就被占满，连路边摆的小矮桌也不一定能抢得到，甚至有人桌子有无都无所谓了，坐在小板凳上端着碗吃。店铺里除了卖粉蒸肉，还有一个卖卤味的摊，鸭脖鸭爪之类的，队伍长得跟粉蒸肉这边相映成趣。粉蒸肉讲究糯而清香，酥而爽口，米粉油润，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，五香味浓郁。杨家的粉蒸肉香咸甜的味道上甚是标杆。

　　9：盛家酿皮

　　人均：8元

　　地址： 西安莲湖区北广济街262号

盛家酿皮(图片来源：@宠爱喃喃)

　　芝麻酱和油泼辣子都很香，老板很热情，一直提醒我别弄到白色羽绒服上，汗，是不是我看起来就像那种会把吃的东西弄衣服上的人。。。好好吃，第一名，好想带走，虽然我一直不知道凉皮和酿皮的区别。要吃趁早，晚了卖完了就不卖了，老板说一般营业到两点。

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