红毛丹
1960年从马来西亚引进海南,每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。果实呈球形、椭圆形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。
番木瓜
又名木瓜,原产美洲热带,素有“岭南佳果”美誉,含有多种维生素,含糖量较低,为佐餐佳果,有助于减肥。果实除鲜食外,生果可作果脯、果酱、罐头,也可制酒、入药。
菠萝蜜
又称木菠萝、树菠萝,原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。果实6-7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称“老当益壮”。
黄皮
顾名思义,具有黄色的皮,也被人们称黄批、黄罐子。黄皮在中国已有一千五百多年的历史了,生长于南方湿热地带。黄皮的果实呈高圆形至短椭圆形,小而精,皮色金黄,光滑度好,肉白色,果肉嫩滑多汁,酸甜可口,它的成熟期一般在农历五、六月份。
夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
山竹
山竹的果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜。山竹的味道清甜微酸,非常可口。山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
海南是仅次于台湾的全国第二大宝岛,是中国南海上的一颗璀璨的明珠。它北隔琼州海峡与雷州半岛相对,包括海南岛和西沙群岛、南沙群岛、中沙群岛的岛礁及其领海。由于地处热带,与美国夏威夷同一纬度...【更多简介】
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