舌尖上的湖北襄阳 怀念家乡菜的飘香味道

舌尖上的湖北襄阳怀念家乡菜的飘香味道

　　好像真的有一种情感是互通的，那便是对食物的感知。萦绕在热气腾腾的面中，和那一碗清清的黄酒里。是的，每一天在新浪微博里，无论是早间、还是午时，或者傍晚、甚至是都要睡觉的深夜，老家襄阳的圈子里永远少不了那碗牛肉面、或者牛油面。泡鱼儿、简白、胖子爱宅他们铁定太了解友谊街的牛肉面，了解从牛到牛肉、再到这碗面里的人们的辛劳。正是透过他们的镜头，才让我只是馋吃的心变的更加怀念那份乡情，因为对于肚子，那是食物，而对于人，或者就是那么多段的故事了。

莲藕汤

　　前几周，很偶然的在微博好友里看到一个大V说想吃油面了，那是我第二次听说油面。就在此几天前，我第一次在同事那听说。同事是武汉人，同为湖北人，我却从不知道它的存在，有些汗颜呢。听他解释了半天，也还是不知道究竟为何物。不过当微博好友提到时，我便不再陌生了。这些算不算是对于食物的共通感知？好似一条神秘的线将我们的生活串联起来，交织在一起，共通回味着我们脑海里和嘴巴上的那抹情感。

牛肉干

　　今年过年早，念家的孩子一定在每天每天的看着日历，年在靠近，年味慢慢弥漫起来，家里的好酒好菜一定浓烈起来。趁着离春节还有些日子，把我镜头里的老家菜整理一下。作为出生在鄂西北山区的妹子，自然会念念不忘这里的每寸土地的感知。

腌鱼