莺歌海盐田:海南的“冰雪天地”

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海南日报 | 2014年05月08日08:57

  海南有雪山吗?当你走进海南省乐东黎族自治县莺歌海盐场,一座座盐堆在蓝天的映照下,你仿佛走进了冰雪天地。放眼望去,雪白的盐道,雪白的盐池,雪白的盐山,虽然身体沐浴着南国的海风,但又仿佛在北国的冰天雪地之间。

  莺歌海盐场,位于乐东黎族自治县莺歌海镇,与盐场紧紧相连的莺歌海湾,已经被不少来过这里的人誉为“中国能看到最美丽的晚霞、最壮观的落日的地方”。而盐场的背后,则是海南著名的尖峰岭热带雨林。

  莺歌海的万亩盐田,是铺展在山海之间绝妙的自然画卷,即可远观,又可近看,远近皆有不同味道。

  金鸡岭上赏盐田

  随便在如今的中年人里问一问,他们大都是在上学时从课本里知道莺歌海盐场的,因为莺歌海盐场是我国华南最大的海盐生产企业。

  欣赏莺歌海万顷盐田最佳点,就在盐场附近的金鸡岭。

  金鸡岭,虽然海拔不足百米,但在平整如镜的万亩盐田中,却似金鸡独立。站在岭上,放眼之间,东西宽7公里、南北长8公里的盐田,就像上苍用巨手挥就而成的一幅巨大的画作,平铺在山海之间,盐山、盐道的雪白,纳水盐池的蔚蓝、周边植物的碧绿,加上盐场铁轨的铁红,一幅天然景致,气势磅礴。

  1962年2月,大诗人郭沫若站在金鸡岭上赏莺歌海盐田时曾写下了“盐田万顷莺歌海,四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火,烧干海水变银山”的美妙诗句。

  海水含盐度仅次死海

  莺歌海与盐的这种自然天成的联系,首先得益于它独特的地理条件。

  在莺歌海的海边,南面有宽200米到500米的天然大沙堤,长十几公里,沙滩平缓绵延,沙质洁白松软,形成一道漂亮的沙坝,既可防汛,又可防浪。

  北边的岩石礁盘,缓缓平铺,犹如天造地设的屏障,挡住了海风和海浪,使这里新月形的海湾,水面如镜,舒展、平缓。

  大约40公里外的尖峰岭和连绵群山,又形成了一道陆地上的天然屏障,挡住了来自东北方频繁的狂风暴雨,使这里一年中的大部分时间,都是烈日当空,晴天少雨,这里强烈的阳光,使海水从纳潮到成盐,只需要31天,盐业生产条件十分优越。

  由于近3800公顷的范围内,三分之一为沼泽和咸湖,盐场周围没有能排注大量淡水的河流,海水不易稀释,所以莺歌海海水的含盐度极高,波镁度长年保持在3.5度左右,即100升海水中含有3.5升盐,其含盐度在中国属于最高,在世界上也仅次于死海。

  莺歌海盐场的红色印记

  来到莺歌海盐场,放眼满目雪白之处,一处盐道之上的粉红印点有些醒目,走近看,是盐场的一对职工正在收盐,正是这些造盐人,让万顷土地上出现雪白颜色,让山海之间出现如此画作。

  这对职工是一家人,都是盐二代,女职工叫周芳容,在盐场工作了27年,男职工叫韦日南,在盐场工作了36年。

  夫妻二人的父辈都是盐场老职工,听父辈说,这里原本是一片沼泽。后来有一天,海上的军舰,拉来了一群刚脱下军装的人,当地渔民用木板搭桥,把他们接到小船上,再送上岸,才造就了今天的万顷盐场。周芳容和韦日南的父辈都在这艘军舰上。

  开发是异常艰难的,也是轰轰烈烈的,那是一个在红色的年代里演绎、在艰难的岁月里抒写的一段辉煌壮烈的开发历史。

  《莺歌海场志》中说,1958年,有5600多军人转业而来,掀起了开发盐场的高潮,原计划用80台机械和2万人用3年时间建成,但实际建设过程中,机械不到一半,人员不到三分之一。莺歌海盐场1958年10月试产,当年12月第一批3000吨盐产出,1959年11月底,火车第一次进入结晶区,运出第一批原盐。(记者 于伟慧)

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