在豫东和豫南有六月初一过小年的说法。
这天人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌,放上馍、枣山(馍的一种)和桃、李等五种瓜果,用斗盛满新收的小麦,然后焚香燃炮,以这种隆重的形式来庆祝丰收、并祀求来年风调雨顺,五谷丰登。之后,人们还要吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”,十分尽兴。
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