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旅游达人教你24小时玩转八廓街(图)(4)

http://travel.sina.com.cn  2009年10月15日10:30  西藏旅游杂志


甜茶的前身应是英式红茶

甜茶的前身应是英式红茶

  PM 14:00—18:00

  主打节目:发呆 闲聊

  仓姑寺 老光明茶馆 刚坚餐厅

  甜茶的前身应是英式红茶:在红茶中加入奶和糖,拌匀了喝。这种烹茶方式最早流入拉萨是在19世纪,如今已经成为拉萨的藏族人最重要的生活方式之一。

  仓姑寺在众多甜茶馆中独树一帜,与它是尼姑寺庙不无关系。因为是尼姑寺庙,因了女性的天性,仓姑寺茶馆总是整洁干净,甜茶味美而淳厚,而满园的鲜花簇拥在院中,映着尼姑们的笑脸,真是灿烂无比。仓姑寺的甜茶1.5磅一壶3元钱。

  老光明茶馆在丹杰林路,是拉萨最老牌的最具原味的茶馆。在这里泡茶馆的多是本地人,闲话家常,渴了喝甜茶,饿了吃藏面、藏包子,可以在此消磨整整一天。放一叠零钱在桌上,倒茶的阿佳走过来,拿走5毛,倒满一杯,待你喝完杯子一空,眼尖的阿佳又来取钱倒茶了。若是不想再喝,可得及时告诉她,不然一杯接一杯,可就没完没了了。

  仓姑寺和老光明都是传统的老茶馆,而位于藏医院路转角处的刚坚餐厅则兼具了藏餐馆和甜茶馆的功能。之所以推荐这个餐厅,是因为它优越的二楼阳台,可以俯瞰整个大昭寺广场和大昭寺门口来来往往的人流。这里的甜茶3磅15元。

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