2009年8月15日 星期六 晴

　　有机梨

　　味压群芳

　　各式各样的梨见过不少，可2斤大小一个的梨，倒是第一次见，且口感颇佳。

　　关键词：大、味美

　　代表地点：大兴老胡梨园

　　大兴北臧镇中，老胡梨园名气最大。我等慕名前往，梨园不好找，绕了不少冤枉路，村镇的路没指示牌。果园里的梨无非是“黄金梨”“丰水梨”“八月红”等市面常见到的品种。可到了老胡梨园，却就不寻常了。味道好，个头也大，老胡说：“像园黄这个品种，最大两斤一个，7两大算它及格！”这里的梨好吃又大是有原因的，跟管理和施肥有很大关系。它们施用的都是诸如酵素、沸石等有机肥料以及鸡粪之类的农家肥，甚至还浇灌红糖。绝对的有机梨！真没想到，是经历了一番“丰厚待遇”之后，我们才得以享受这般甘甜的。

　　光摘梨不过瘾，园里还有丝瓜、花生、紫苏、薄荷等时蔬瓜果供大家采摘。炖柴鸡和柴锅烙大饼是特色，餐桌必点。

　　价格：参考价梨5元/斤，1斤最多也就两个，炖柴鸡40元/份，柴锅烙饼5~6元/张。

　　采摘期：8月中下旬到9月底。

　　自驾：京开高速黄村出口前行至大庄市场右转至黄良路南行1公里右转500米即到。