核桃、杏扁、伏花椒、柿子是野三坡的四种特产。

　　绵核桃主要产自我县野三坡山区，常年产量100万公斤。是纯天然绿色食品。其质地纯正、果仁饱满、色泽黄白，富含多种氨基酸和微量元素，有益智健脑、养颜养美容之功效。对心脑鼻管和高血压病人群有调节机能，解除疲劳等保健作用。

　　杏扁为喜光树种，在山区土地瘠薄的情况下也能生长。目前涞水县杏扁基地已发展到1万亩，年产量100万公斤。杏扁具有较高的营养价值，富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等，有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。

　　伏花椒主要产自我县山区，常年产量80万公斤。是纯天然绿色有机食品。以其麻味充裕，香气浓郁而名冠四海。其本身除含有大量的芳香油外，还含有柠檬稀，固醇化等。是家庭、宾馆、餐宴的上乘佐料。还可作为衣物、粮食的防虫剂。

　　野三坡开始栽培柿树年代不详却历史悠久。明朝朱元璋(洪武年间，公元1368-1399年)时期，当地就有柿树栽培，栽培历史至少有600余年。在三坡地区，柿树的分布宛如一条金色的飘带，镶嵌缠绕在山地和平原之间的山麓地带，占据了整个遍布于山前暖区。