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厦门旅游完全攻略:最值得推荐的特产

http://travel.sina.com.cn  2009年01月04日17:08  《旅游圣经》

  厦门城市不大,主要的商业购物区集中在中山路商业街、火车站世贸商城、SM城市广场和禾祥东西路商业区。海鲜干货和各种土特产,琳琅满目,想要的都能买到。

  馅饼——本岛名吃

  馅饼在厦门有100多年的历史了,以庆兰最为著名。近年来鼓浪屿食品厂的 “鼓浪屿”馅饼占据市场主导地位,是馈赠亲友和旅行纪念品的首选。

  黄金香肉松——深受大众偏爱

  鼓浪屿上的黄胜记黄金香肉松店最正宗,经营猪、牛“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干等,已有150多年的历史。金灿灿的颜色,肉松入口即化,肉脯和肉干很有嚼头。

  鱼皮花生——香郁酥脆,人见人爱

  系选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮,内包上等花处滚合烘制而成,选料严格,工艺讲究,香郁酥脆,咸中带甜。

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