吃

在大连当然要吃海鲜

　　大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，兼蓄中外之长，形成了自己的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“通天海参”、“八仙(鲜)过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“鱿鱼戏龙螺”、“群鸭抱海参”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”等。

　　住

大连的夜

　　大连的宾馆酒店之管理水平和服务质量，均在国内保持先进地位。既有接待国宾团队的理想下榻之处，也拥有能满足富商巨贾至普通游客不同需求的各类档次的宾馆、酒店、旅馆。