美食介绍
麦纳麦所在的国家巴林,人们日常惯吃发酵的薄面饼、烤羊肉串、烤羊腿和各种汤类。他们喜食中餐;用餐惯于以手抓饭。在饮食嗜好上有如下特点:
①注重讲究菜肴质量,注重菜品的鲜嫩。
②口味一般口味不喜太咸,爱微辣味道。
③主食以面食为主,也爱吃甜点心。
④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸡蛋等;也喜欢西红柿、土豆、茄子、菜花、黄瓜、青椒等蔬菜;调料主要用桂花、郁金粉、丁香、生姜、橄榄油、黄油、糖等。
⑤制法对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的川菜、清真菜。
⑦菜谱很欣赏烤全羊、香稣鸡、烤肉、手抓羊肉、番茄牛肉片、清炖牛肉、朱砂炒蚕豆、琥珀桃仁、炸香蕉夹、荔枝芙蓉、烤鸭、扒羊肉条等风味菜肴。
⑧水酒喜欢喝凉开水,也喝矿泉水、桔子汁、咖啡和红茶。
⑨果品爱吃水果中的杏、桃、西瓜、柑桔、菠萝等;干果乐于品尝松子、杏仁、葡萄干等。