金银花 隆回金银花自70年代初，开始栽培以来，已有30余年历史。隆回金银花以面积大、产量多、质量好而闻名，2001年8月被国家林业局授予“中国金银花之乡”之荣誉。栽培品种以灰毡忍冬为主，主产于隆回县西北部中山区和中山原区的小沙江区域，该区域平均在海拔1000米左右，具有栽培金银花的优越生态环境条件，其产品质量为许多专家，教授所赞许。 隆园早柑桔 隆园早是隆回自选特早熟柑桔良种，由高级农艺师刘璋卿同志与省园艺研究所研究员向德明同志，邵阳市柑桔研究所助理研究员张昌猛同志于1973年合作选育成功。 隆园早果实于九月下名成熟，单果重120―150克，果形扁圆或高腰扁圆，果皮橙黄或近橙红，细嫩光亮，质地紧实脆嫩，风味较浓，甜酸适口，可溶性固形物达 10.7―12.5%，八十年代在全国历次果实鉴评中，均被评为甲上或一类甲，是一个以鲜食为主，适合加工制罐的优良品种，产品于九月底至十月初上市，比 国内其他早熟品种提早7―10天。 隆园早产品主要销往国内的东北、华北和广州、深圳市场，每年都有较大规范出口，主出口市场是俄罗斯、加拿大等国。 隆回辣椒 隆回辣椒为隆回县传统产品，现在常年栽培面积3万亩左右，主产区分布在桃洪镇、山界回族乡、北山乡，其余在全县范围各地都有栽培。 隆回辣椒传统品种为朝天椒，该品种种植株较高，耐旱性强，叶长卵形，果梗向上，较长，果实表皮光滑，鲜红，细长形，种籽较多，单果重5―8克，晚熟，产量较低，一般制干品，每667平方米产干椒150―200公斤。辛辣味浓，是加工罐头，制酱的上等原料.