胡志明市（越：Thành phố Hồ Chí Minh，英：Ho Chi Minh City）位于湄公河三角洲地区，越南直辖市，为越南最大的城市，也是越南的五个中央直辖市之一，也是前越南共和国的首都。1975年4月30日，越南民主共和国（北越）统一全国后，为纪念越南共产党的主要创立者胡志明，便将西贡改名为“胡志明市”。

如果说首都河内是越南的政治中心，胡志明市就是越南的经济中心。犹如磁石一般，胡志明市吸引着越来越多的国外投资者和发展项目，新的商业中心大楼也接二连三的拔地而起。无论是驾驶变速摩托穿行于人流，还是坐在金融塔顶层享用鸡尾酒欣赏夜景，胡志明市都留有足够的空间值得探索。

整个胡志明市被分为11个区（郡），其中大部分的景点和商业中心集中在一区和三区，大批华丽典雅的法式建筑群让这个“远东巴黎”在越南甚至东南亚脱颖而出，其中一区的范五老街因密集的廉价旅馆和便捷的旅行社成为背包客聚集地，而位于5区的堤岸（中国城）也曾因为电影《情人》而让不少游客结下情结。也许更多人，更愿意叫她“西贡”――那瓶香水依然叫“西贡小姐”，甚至是随处可见的“西贡啤酒”。

当地语言:越南语

胡志明市起初只是个称为“普利安哥”的小渔村，周围都是沼泽。高棉人在此居住多个世纪，此地逐渐发展成真腊的港口贸易重镇。因水网密布，这一带被称为“水真腊”。

1623年Chey Chettha国王准许越族难民进入普利安哥，躲避越南南北朝时期北郑朝、南阮朝的内战，同时增建房屋供难民居住。但衰弱的柬埔寨王国无法抵挡逐渐增多的难民潮，渐渐地普利安哥变成越南的一部分，亦开始被称为西贡。

1698年阮朝领导者送一位越南贵族来此统治，正式纳入越南的版图。这位贵族常因发展西贡的功劳被赞赏。1859年法军入侵，殖民时期法国人在西贡留下一些著名的建筑物。

1954年北越军队在中华人民共和国的援助下取得奠边府之役大胜之后，宣告独立。法国政府将政权移交给阮朝的末代皇帝保大帝，西贡定为南越首都。越南共和国成立后仍将此地作为首都。

1975年越南战争结束、两越统一。西贡纳入北越的军队保护之下，在美国此事件被称为西贡陷落，在越南被称为西贡解放。

1976年越南社会主义共和国成立，战胜的北越为纪念其政权建立者胡志明，将此地更名为胡志明市。西贡这个名字私底下仍广为流传，政府则将胡志明市的一区命名为西贡。 

北京时间比越南时间的早1小时。