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  海宁皮革制品,斜桥榨菜,庆云千张,长安宴球,盐官菜刀、冬菜,丁桥八宝鸡等。  海宁的西瓜是当地的特产。它皮薄、汁多、味甜,是夏季解热驱暑的最佳瓜果。如果是冬天来到海宁也不必感到遗憾,这里有非常美味的红烧羊肉可以品尝。还有海宁的京粉(一种类似凉粉的食品,以汤煮食)和萝卜条也很有风味,街边小店里都能买到,游客不妨尝一下。  海宁特产  斜桥榨菜  中国榨菜、欧洲酸菜和日本酱菜,被誉为国际三大名腌菜,以海宁“斜桥”牌为代表的浙式榨菜与川式榨菜齐名列为中国名榨菜之最,斜桥榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩而深受国内外客户的青睐。  海宁紫薇甘蔗  汁多味甜,风味独特,为浙江著名土特产和国内驰名甘蔗佳品。其汁清甜爽口,清热生津,消痰止渴,润燥利肠,消渴解酒、降火下气。  海宁三把刀  “海宁三把刀”以药刀、叶刀、厨刀驰名,名气大,牌子老,价格便宜质量好。  皮贴画  三年前诞生于“中国皮革之都”浙江省海宁市的皮贴画,经过海宁市有关部门精心培育,如今已经从海宁皮革产业链中脱颖而出,发展成为蕴含深厚文化的旅游产品。

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