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芋包 芋包

芋包,夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料,再盖上 一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣 椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。

春卷 春卷

春卷又名春饼,厦门人叫薄饼。是用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉盯海蛎及红萝卜等。其中豆干切丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的津液,使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。

椰子饼 椰子饼

鼓浪屿馅饼作为闽南传统产品之一,已有80多年生产历史。它的迷人之处在于:其外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。

鼓浪屿交通交通小贴示:  

    去鼓浪屿必须先到厦门的轮渡码头,再坐船过去。从2011年9月20日起,鼓浪屿轮渡实行“去程购票制度”,即从厦门岛前往鼓浪屿景区需先购买轮渡过渡船票(8元/人)才能过渡。而从鼓浪屿返程时,需 交验船票方可免费乘船回到厦门岛,不需再次收费。 另外,无论去程还是返程,坐船时乘坐二楼船舱的乘客要多加1元船费,但是不会那么拥挤,也有位置坐,还可以拍到更多好照片。

    1、航空
    厦门高崎国际机场就在市区边上,有多路公交1元直达市区,直航城市75个,其中国内58个,国际及地区17个。航线遍及内地及港澳地区、东南亚、韩国、日本、美国和欧洲。厦从厦门机场到轮渡有四种交通工具:
    出租车:
    目前起步价是8元3公里,后每公里2元。超过8公里,每公里加收50%的空返费。从机场到轮渡的出租车路线目前有2种:
    1、疏港路,多快好 省,15分钟,35元左右;
    2、金尚路-云顶隧道-环岛路,60-70元左右,远,但美。在机场坐出租车很难,需排队轮车,车主也不太愿意接市区的客人, 因为远途客人能挣更多钱。
    机场大巴:
    大厅门口就有机场大巴,乘坐机场大巴6元到市区终点站后,再转乘公交车或打车到达轮渡。
    公交车:
    缺点是从机场出来要走一段路到公交站。乘27路(机场–轮渡)坐到终点站轮渡,票价1元,车程约1小时。沿途的风景很美,相当于免费参观厦门市景。
    BRT快速公交:
    出机场大门往左,坐蓝色的BRT链接线,然后再坐BRT到第一码头,可以待链接线到轮渡下(就两站)或走路(出BRT站往左)7分钟左右。链接线5毛,BRT1块多。
    2、铁路
    从厦门火车站到轮渡,打车约10元左右。公交车3、19、25、28、950、951路等到轮渡,票价1元。
    3、公路
    厦门松柏客运站到轮渡:528、31、806、51、201路等到轮渡,打车20元左右。
    厦门集美客运站到轮渡:厦50、厦56、625、66、532、201、534路等,轮渡或轮渡邮局站下。
    厦门湖滨长途客运站到轮渡:10、23、厦30等,轮渡下,打车8元左右。
    4、航运 (查询航班时刻表)
    厦门旅游客运码头就在轮渡边上,走路过去即可。

 

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暂无信息

鼓浪屿旅游景点推荐

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