每年的7月7日那一周,在西班牙东北部城市潘普洛纳,西班牙人会欢度奔牛节,该节也称“圣·费尔明节”。西班牙每个地方都有自己的保护神,圣·费尔明是潘普洛纳市的守护神,这个节日因此而得名。保护神的节日也就是当地重要的节庆,而根据传统,会举办斗牛盛会。
由于奔牛节的缘故,潘普洛纳声名远播。每年成千上万的游客来到潘普洛纳见证这一惊险刺激的民俗活动,而奔牛活动也因欧内斯特·海明威在其小说节日中的描写永远被人们记住。在这九天时间里,潘普洛纳人和游客们身穿红白相间的特色服装,被潘普洛纳街道上浓郁的节日气氛感染。
奔牛节在7月6日中午12点开始。从市政厅的阳台上发射焰火,燃放爆竹,标志着节日正式开始,聚集着人群的广场瞬间成为一片欢乐的海洋。第一次奔牛节在第二天开始:早上8点整,Santo Domingo围栏被打开,几百人跑在公牛的前方引导公牛沿老城区路线跑到斗牛广场。
7月1日到14日,每天都会进行这一短促却刺激的奔牛活动,奔牛总时长不超过三分钟,全程825米。奔牛以焰火为信号,告知奔牛者活动的不同时刻:第一声宣告围栏门打开;第二声告知所有人公牛已奔出;第三声在广场发出,表示公牛已到达斗牛地点;第四声表示公牛已进入围栏,奔牛结束。奔牛之前最激动人心的时刻之一是奔牛开始前几分钟举行的祷告,奔牛者在Santo Domingo山前的小圣像前高唱三次祈求San Fermín的庇护。
另外,节日期间还有专门为孩子准备的娱乐活动——每天早上在市中心举行的巨人和大头人游行。活动日程中还包括狂欢晚会、音乐会和舞蹈表演,当然不能少了斗牛活动,由于看台上斗牛爱好者俱乐部众多,观众热情高涨。奔牛节在七月14日晚12点结束,人们聚集到市政厅广场,手里拿着点燃的蜡烛,唱着“我好可怜”结束今年的节日,期待明年节日的到来。
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