台南美食之旅:赞不绝口的台湾味道(图)(6)

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位于 台湾省 | 东方早报 微博 | 2012年08月10日11:59

来台南品小吃,真像走进一座大型的食物博物馆,种类何其多。台南美食又与台北、台中有较大的区别,自成一格,干湿软硬鲜甜冷热鱼肉荤素,目不暇接外就只能埋怨自己的胃容量不够大。我相信,每个不起眼的小门面里,都蕴藏着赞不绝口的美味,令人神魂颠倒。

  民族路/永福路

  1.黄金水虾卷、虾饺:成功路150号(光复市场/鸭母寮菜市19号)

  2.真正红烧土魠鱼羹:民族路二段46号

  3.老曾羊肉:民族路二段133号

  4.米糕、鱿鱼、四神汤:民族路二段134号

  5.鸭肉羹:民族路二段168号

  6.白北浮水鱼羹:民族路二段337号(与永福路交差口)

  7.赤崁楼浮水花枝羹:民族路二段

  8.蚵仔煎:民族路二段230-240号(石精臼市场)

  9.虱目鱼粥:民族路二段230-240号(石精臼市场)

  10.石精臼饭桌:民族路二段230-240号(石精臼市场)

  11.福人素食自助餐:永福路二段44号

  12.东巧清珍鸭肉羹:永福路二段194号

  13.武庙肉圆:武庙前肉圆-永福路二段225号

  14.义丰冬瓜工厂:永福路二段212号

  15.姚家烧鸟店:民族路三段52号

  16.森茂碗粿(民族路):民族路二段228号

  府前路/开山路/大同路

  1.东门当归鸭:府前路一段2号(东门圆环边)

  2.圆环顶菜粽:府前路一段40号

  3.鳝鱼意面:府前路一段48号

  4.包仔稞包子:开山路巷内

  5.阿龙意面:府前路一段62号

  6.莉莉水果店:府前路一段201号

  7.福记肉圆:府前路一段215号

  6.傅美丽油饭:府前路一段251号

  9.羊肉:府前路一段341号

  10.小南碗稞:府前路二段140号

  11.友诚肉圆:开山路118号

  12.郑记碗稞:开山路301号(小南碗稞的弟弟)

  13.森茂碗稞:大同路一段

  14.禄记包子:开山路三巷27号

  15.虱目鱼粥:府前路一段210号

  南门路

  1.新凉凉-太阳牌冰品:民权路一段41号

  2.再发号肉粽:民权路二段71号(与公园路交叉口)

  3.阿霞红蟳米糕:忠义路二段84巷7号

  4.阿村香肠熟肉:忠义路二段197号

  5.阿川虱目鱼丸:中山路8巷3之1号

  6.冬菜鸭:中山路47号

  7.度小月担仔面:台南市中正路16号

  8.羊城油鸡:中正路199巷5号

  9.阿美绿豆汤:西门路二段374号(近西门圆环)

  10.台南麻豆助:西门路一段704号

  11.鳝鱼意面:西门路二段352号

  其他

  1.小卷米粉:中华西路一段2巷5号

  2.阿川土魠鱼焿:海安路一段111号(文/图 戴踏踏 Corbis)

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台湾是中国一个由岛屿组成的海上省份。全省由台湾本岛和周围属岛以及澎湖列岛两大岛群,共80余个岛屿所组成。陆地总面积35989.7573平方公里。其中,台湾本岛南北长394公里,东西最宽处144公里,绕岛一周的海岸线长11..

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