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西澳大利亚美食part3 迷恋最美的酒庄(组图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2009年04月29日14:51  玩家旅游


Voyager酒庄的餐厅在整个地区口碑都不错,欧陆风情的装饰和窗外玫瑰园相得益彰,很贵气精致。

Voyager酒庄的餐厅在整个地区口碑都不错,欧陆风情的装饰和窗外玫瑰园相得益彰,很贵气精致。

蓝天、白云与酒庄白色的外墙、美丽的玫瑰、翠绿的葡萄互相映衬,一幅典型的西澳酒庄的画面。

蓝天、白云与酒庄白色的外墙、美丽的玫瑰、翠绿的葡萄互相映衬,一幅典型的西澳酒庄的画面。

每排葡萄树的首尾都种了几株玫瑰,除了美化环境之外,工作人员还能通过观察玫瑰上是否有虫害,检测葡萄的生长情况。因为要保证口感和质量绝对不能使用农药。

每排葡萄树的首尾都种了几株玫瑰,除了美化环境之外,工作人员还能通过观察玫瑰上是否有虫害,检测葡萄的生长情况。因为要保证口感和质量绝对不能使用农药。

  与品酒相比,我其实更留恋这里独一无二的玫瑰园,白色庭院和五颜六色的花朵相互映衬,在蓝天、艳阳下美得似画。据说这里有超过1000种从欧洲大陆引进的玫瑰品种。

  穿过玫瑰园就抵达这里的葡萄园。尽管只有109公顷,但由于拥有这一带一级的土壤和气候条件,每年都由优质的葡萄酒产出。最老的葡萄种于1978年,直接从法国波尔多移种过来,也是整个玛格丽特河区最古老的葡萄品种之一。

  推荐酒单:

  2005 Sauvignon Blanc Semillon(22澳元,约99元人民币)黑醋栗和樱桃味中透出淡淡的橡木桶的味道,很受女生欢迎。

  2004 Chardonnay(38澳元,约171元人民币)玛格丽特河区的优质霞多丽,清新葡萄柚、苹果和梨果香中,有着淡淡的小黄瓜的香气。

  Info

  Voyager Estate

  营业时间:上午10点~下午4:30

  地址:Lot 1 Stevens Road, Margaret River, WA 6285

  电话: (+61 8) 9757 6354

  网址:www.voyagerestate.com.au

 

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