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潮人新风尚:去香港打酱油(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年04月02日11:42  国际在线

  有人去香港两天,居然是冲着当地产的头抽,说是做火锅蘸料特别鲜,被旁人笑为跑到香港去打酱油……

  当事人仍表示下次去还要买;有人吃到好味道的虾酱通菜—虾酱用的是澳门产的,便登时约定同好周末就去澳门买了一打回来。生活在广东,往返港澳有地理便利是自然,但更重要的是,这拨人越来越从追求生活品质的角度出发,在港澳发现一般自由行观光客没留意到的惊艳之处。

  他们有人会去买一些内地见不到的、设计感很酷的杂志书籍,更有人热衷于到香港看电影、赶艺术节、逛书展,甚至到离岛徙步行山、露营。

  他们的足迹勾勒出了一个更贴近旅行真义的自由行。  

从sasa狂人到超市达人

从sasa狂人到超市达人

  由于工作关系赵小姐经常要到香港出差,去年的“奶粉”事件后,同事、朋友就经常托她采购奶粉,赵小姐开始对香港的生活超市有了关注的机会。也是从那之后,她就从原来的SASA狂人到现在去香港只逛生活超市。

  香港的大超市总能给人惊喜,只要走进居民生活区就会发现那儿云集了众多大型超市,如JUSCO,黄埔花园的百佳旗舰店,还有价格亲民的大型shoppingmall。而赵小姐也逐渐总结出自己的经验来。

  “在维多利亚公园旁边的告士打道的IKEA 附近有一间JUSCO 十元店,与广州的两家JUSCO 完全不同,面积超大,货品超多,更可贵的是这里有形形色色的偏门货色,基本都是10 元。可千万别与广州的2 元店、10 元店联想起来,那简直是侮辱。”JUSCO 的十元店简直就是“生活好帮手”的集中地,众多稀奇古怪的玩意估计都可以申请专利,不仅质量好,而且很实用,比如“牙缝刷”等,这比用儿童牙刷效果更好,针对性更强。

  服装、名牌波鞋的采购更不在话下,广州白领对这类商品的采购欲望无穷大。“我们一帮同学最喜欢的就是香港的波鞋街,地铁旺角站E2 出口,大概在花园街附近,一条街都是卖波鞋的,因为我们平日只穿运动鞋,广州的名牌鞋都很贵,一般都要600-800 元,在香港买很便宜,款式又新,又多,品牌也多。

  黄先生是地道的广州人,从小生活在泮塘边上,对于广州泮塘的马蹄粉、马蹄糕的记忆深刻无比。但随着泮塘的日益缩小、城市拥挤得把这一味童年的美食记忆都抹杀了。

  去年,他走在香港老城“上环”的生活区里面,顺道看了看香港人的“国货店”,居然发现有包装上标明出产自广州泮塘的马蹄粉,他如获至宝,买回家后马上让妈妈按照以前的做法煮了一碗。马蹄的回甘和清甜,正是20 多年前记忆中的那种味道,一碗下去,登时有昨日重现的感觉,此种欢欣无法言传。

  有了这一段美味奇遇之后,黄先生非常刻意地在广州各大超市里面遍寻“马蹄粉”,找到同为广州出产的三个马蹄粉牌子后,让妈妈按照同样的方法来煮,结果是“完全吃不下去”。这一恶果让他不无“恨意”,“为什么专供出口的马蹄粉与供应大陆市场的马蹄粉,有着如此天渊之别?”

  品质的差异让他对香港街市的“国货店”情有独钟,如今黄先生每次到香港都要购买内地出产的土特产,甚至连“东莞米粉”、“方便面”等都成为他购买清单中的必买品。

  华穗一家人都是为食狂。他们最经典的为食方式就是边走边吃。创记录的那次是过了珠海拱北口岸进入澳门之后,便开始用脚步丈量澳门,现在所有家庭成员都已经习惯了漫步的方式,“不累,因为可以边走边看,还可以边走边吃。”

  在这家人眼里,“到香港,吃是最重要的事情。”“我们一家三人吃一碗面,一天吃了十多家面馆,基本上把香港有名的面馆都尝了一遍。”至于如何筛选和寻找到这些散落于民间的著名面馆,那自然是华穗的工作了,因为他最拿手的一招就是在网络上寻找到别人发现不到的内容,并落实到徒步中“猫扑”美食。

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