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去巴哈马寻宝 感受多元浪漫传奇(组图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2008年12月04日12:09  千龙网


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  巴哈马宝藏II:“交融荟萃的独特文化”

  想体验巴哈马特有的音乐、舞蹈和色彩的动感欢乐氛围吗?千万不要错过Junkanoo节!这是巴哈马典型的狂欢舞会,源自于非洲奴隶16世纪和17世纪的庆典活动。巴哈马在圣诞节有三天的假日,而Junkanoo主要的庆典活动在节礼日和新年一大早开始,成千上万欢庆的人群走上街头参加游行并欢庆舞蹈。穿戴由五颜六色的绉纱纸和纸板制作的彩色服装,并吹起各种号角、打起羊皮鼓,演奏各种管乐器,整个游行队伍华丽耀眼、十分热闹。

  另外,巴哈马人十分热爱音乐,非洲黑人的韵律,加勒比地区的索卡乐(Soca),英国的民歌,以及巴哈马特有的贡贝音乐,交错回荡在这些岛屿上。伴随着密集的鼓点,贡贝音乐发出节奏明快的“贡-巴-”“贡-巴-”之声,这种音乐可以追溯到奴隶制时期,当时人们讲故事、跳舞的时候,就会演奏这种音乐。

  除此之外,巴哈马每年亦开展许多艺术画展、美食节与电影节等丰富多元的文化交流活动,到当地不仅可以徜徉自然美景中,也同时体验独特的巴哈马加勒比海文化。

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  巴哈马宝藏III: “浓郁鲜美的当地美食”

  传统的巴哈马佳肴是海鲜的天下,其中最受欢迎的是石斑鱼,其次是笛鲷。大多数的名菜都包含一种主要的食材――美味的海螺。巴哈马有很多以海螺为主料的菜肴,比如辣味海螺碎、海螺杂烩、海螺色拉和海螺碎肉等。巴哈马龙虾是不可多得的美味,作为主菜,它通常会辅以豌豆饭,土豆沙拉和干香蕉等配菜。饭后甜点,可品尝椰子派、番石榴布丁或菠萝挞。

  岛上的酒精饮料大多是在朗姆酒的基础上调配出来的,这其中包括当地人的最爱,如Yellow Bird、Goombay Smash, Guana Grabber 和Bahama Mama. 爱喝啤酒的人可以尝尝当地的特酿――Kalik.

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