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匈牙利的酒王 托考伊葡萄酒(图)

http://travel.sina.com.cn  2008年12月01日11:48  和讯商旅


托考伊葡萄酒

托考伊葡萄酒

  托考伊葡萄酒

  路易十四法国国王在第一次品尝到托考伊葡萄酒时是这么赞扬它的(“王者之酒,酒中之王”)。离布达佩斯200公里处的托考伊葡萄酒产区被联合国教科文组织组织列入历史文化遗产。这里就是举世闻名的托考伊品牌的故乡。所谓的密甘的葡萄的特点是人工的,将每粒带有特殊的灰葡萄孢菌的(Botrytis cinerea,是一种“高贵的霉菌”)葡萄单独的摘下,因而产生此一级酒的杰出甘甜。建议品尝此酒的萨莫萝德尼(Szamorodni)品种。

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