泰顺旅游

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美食介绍

泰顺的特色小吃和山菜很多,然而却不是所有的人都能吃得惯的。当地人喜欢在菜里放很多的姜和料酒,所以味道很冲。运用山中野菜烹调的菜肴很多,虽然大都有一些苦味,但清凉去火,对身体很有好处。外出旅行非常容易上火,建议多吃一些野菜。 这样的菜肴有:观音豆腐、蕨菜、奶奶捧、野蘑菇、苦马、苦夹、空心菜、蒲瓜干等等,很多都是闻所未闻的,非常有趣。 当地的小吃也很丰富:土豆饼、地瓜粉、婆饼、腊兔等等,非常美味。

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